Επιστημονική Ομάδα Διαχείρισης Τροφίμων

Ποιότητα,
Συμμόρφωση &
Κερδοφορία.

Αναλαμβάνουμε τη διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων — ασφάλεια, παραγωγή, περιβάλλον, εργαζόμενοι, ανάπτυξη — με έναν στόχο: να μειώνεται το κόστος ενώ βελτιώνεται το αποτέλεσμα.

Ζητήστε Αξιολόγηση
🛡️

Ασφάλεια Τροφίμων

HACCP, ISO 22000, IFS Food, FSSC — πλήρης υλοποίηση και διαχείριση.

🌿

Περιβαλλοντική Συμμόρφωση

Άδειες, υγρά απόβλητα, ενεργειακή διαχείριση, ESG.

⚙️

Ασφάλεια Εργαζομένων

ΕΞΥΠΠ — τεχνικός ασφαλείας, ΕΕΚ, εκπαιδεύσεις, Ν. 5239/2025.

🔬

Έρευνα & Ανάπτυξη

Νέα προϊόντα, χρηματοδοτήσεις, Horizon Europe, καινοτομία.

Μείωση Λειτουργικού Κόστους
Ορθή Διαχείριση Προτύπων
Εξωτερικοί Επιστήμονες Κλάδου
Ολοκληρωμένη Αντιμετώπιση
Μεσογειακή Εμπειρία

Υπηρεσίες που
δεν χρειάζονται εξηγήσεις.

Κάθε υπηρεσία σχεδιάζεται ώστε να αποφέρει μετρήσιμο αποτέλεσμα — λιγότερα ευρεθέντα, λιγότερα πρόστιμα, περισσότερες αγορές.

01

Διαχείριση Ασφάλειας Τροφίμων

Σχεδιασμός και υλοποίηση συστημάτων HACCP/ISO 22000/IFS. Διαχείριση ευρημάτων ελέγχων και CAPA.

  • Σύνταξη & επικαιροποίηση τεκμηρίωσης
  • Εσωτερικές επιθεωρήσεις
  • Εκπαίδευση προσωπικού
  • Υποστήριξη ανανέωσης πιστοποίησης

02

Διαχείριση Παραγωγής

Βελτιστοποίηση γραμμών, ροών & διαδικασιών παραγωγής. Συντονισμός με κτηνιάτρους και αγρονόμους.

  • Παρακολούθηση KPIs παραγωγής
  • Σχεδιασμός ροών εργασίας
  • Μείωση σπατάλης πρώτων υλών
  • Έλεγχος εισερχόμενων

03

Περιβαλλοντική Συμμόρφωση

Αδειοδοτήσεις, ΠΠΕ, διαχείριση αποβλήτων. Συμμόρφωση με ευρωπαϊκή περιβαλλοντική νομοθεσία.

  • Άδειες λειτουργίας & ανανεώσεις
  • Πρωτόκολλα Ε3/Ε4
  • Διαχείριση υγρών αποβλήτων
  • ESG reporting

04

Ασφάλεια & Υγεία Εργαζομένων

Κάλυψη ΕΞΥΠΠ. Μελέτες κινδύνου (ΕΕΚ), εκπαιδεύσεις, συμμόρφωση Ν. 5239/2025.

  • Τεχνικός ασφαλείας κλάδου τροφίμων
  • ΕΕΚ για βιομηχανικές εγκαταστάσεις
  • ΓΕΕΚ & ΣΑΥ/ΦΑΥ
  • Ασκήσεις εκκένωσης & εκπαιδεύσεις

05

Έρευνα & Ανάπτυξη

Ανάπτυξη νέων προϊόντων, συμμετοχή σε ευρωπαϊκά χρηματοδοτικά προγράμματα.

  • Σύνταξη ερευνητικών προτάσεων (ΕΣΠΑ, Horizon)
  • Νέες φόρμουλες & τεχνολογίες
  • Διαχείριση εργαστηριακών δοκιμών
  • Σήμανση & κανονισμοί (1169/2011)

06

Οργάνωση & Ανάπτυξη Αγοράς

Στρατηγική οργάνωση επιχείρησης, κοστολόγηση, ψηφιακή παρουσία, νέες αγορές.

  • Επιχειρηματικά σχέδια & επενδυτικές προτάσεις
  • Κοστολόγηση & τιμολόγηση
  • Branding & positioning τροφίμων
  • Export strategy

Επιχειρήσεις
που θέλουν
να εξελιχθούν.

Δεν δουλεύουμε με όλους — δουλεύουμε καλά. Απευθυνόμαστε σε επιχειρηματίες τροφίμων που αναζητούν ουσιαστική συνεργασία.

🏭 Βιομηχανίες τροφίμων & ποτών
🧀 Τυποποιητές & συσκευαστές
🥩 Σφαγεία & μονάδες κρέατος
🫙 Ελαιοτριβεία & μονάδες ελαιολάδου
🍦 Παγωτοποιεία & ζαχαροπλαστεία
🥗 Catering & μαζική εστίαση
🌾 Αγροτικές συνεταιριστικές μονάδες

Γιατί να μας επιλέξετε;

💰

Συγκράτηση Κόστους

Εξωτερική ομάδα = χαμηλότερο σταθερό κόστος από μόνιμη πρόσληψη. Πληρώνετε αυτό που χρησιμοποιείτε.

📋

Ορθή Διαχείριση Προτύπων

Ένα σύστημα που λειτουργεί, δεν απλώς υπάρχει. Διαδικασίες που ακολουθείται — όχι αρχεία που σκονίζονται.

📈

Κερδοφορία & Εξέλιξη

Η ποιότητα δεν είναι κόστος — είναι επένδυση. Πιστοποιήσεις που ανοίγουν πόρτες σε νέες αγορές.

🔬

Επιστημονική Εμπειρία Κλάδου

Αγρονόμοι, κτηνίατροι, τεχνολόγοι τροφίμων, τεχνικοί ασφαλείας — όλοι στο ίδιο τραπέζι.

Πείτε μας για
την επιχείρησή σας.

Συμπληρώστε τα παρακάτω στοιχεία. Η ομάδα μας θα επικοινωνήσει μαζί σας εντός 48 ωρών με αξιολόγηση και προσφορά χωρίς δεσμεύσεις.

Α. Στοιχεία Επιχείρησης

Β. Τρέχουσα Κατάσταση & Ανάγκες

Γ. Αυτοαξιολόγηση (1 = πολύ αδύναμο, 5 = πολύ καλό)

135
135
135
135
135
135

Δ. Ελεύθερα Σχόλια

Τα στοιχεία σας χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την κατάρτιση της προσφοράς. Δεν κοινοποιούνται σε τρίτους.

Ευχαριστούμε!

Η φόρμα αξιολόγησής σας ελήφθη.
Η ομάδα μας θα επικοινωνήσει μαζί σας εντός 48 ωρών με αξιολόγηση και εξατομικευμένη προσφορά.