Επιστημονική Ομάδα Διαχείρισης Τροφίμων

Ποιότητα,
Συμμόρφωση &
Κερδοφορία.

Αναλαμβάνουμε τη διοίκηση επιχειρήσεων τροφίμων — ασφάλεια, παραγωγή, περιβάλλον, εργαζόμενοι, ανάπτυξη — με έναν στόχο: να μειώνεται το κόστος ενώ βελτιώνεται το αποτέλεσμα.

Ζητήστε Αξιολόγηση
🛡️

Ασφάλεια Τροφίμων

HACCP, ISO 22000, IFS Food, FSSC — πλήρης υλοποίηση και διαχείριση.

🌿

Περιβαλλοντική Συμμόρφωση

Άδειες, υγρά απόβλητα, ενεργειακή διαχείριση, ESG.

⚙️

Ασφάλεια Εργαζομένων

ΕΞΥΠΠ — τεχνικός ασφαλείας, ΕΕΚ, εκπαιδεύσεις, Ν. 5239/2025.

🔬

Έρευνα & Ανάπτυξη

Νέα προϊόντα, χρηματοδοτήσεις, Horizon Europe, καινοτομία.

✓ Μείωση Λειτουργικού Κόστους
✓ Ορθή Διαχείριση Προτύπων
✓ Εξωτερικοί Επιστήμονες Κλάδου
✓ Ολοκληρωμένη Αντιμετώπιση
✓ Μεσογειακή Εμπειρία

Υπηρεσίες που
δεν χρειάζονται εξηγήσεις.

Κάθε υπηρεσία σχεδιάζεται ώστε να αποφέρει μετρήσιμο αποτέλεσμα — λιγότερα ευρεθέντα, λιγότερα πρόστιμα, περισσότερες αγορές.

01

Διαχείριση Ασφάλειας Τροφίμων

Σχεδιασμός και υλοποίηση συστημάτων HACCP/ISO 22000/IFS. Διαχείριση ευρημάτων ελέγχων και CAPA.

  • Σύνταξη & επικαιροποίηση τεκμηρίωσης
  • Εσωτερικές επιθεωρήσεις
  • Εκπαίδευση προσωπικού
  • Υποστήριξη ανανέωσης πιστοποίησης

02

Διαχείριση Παραγωγής

Βελτιστοποίηση γραμμών, ροών & διαδικασιών παραγωγής. Συντονισμός με κτηνιάτρους και αγρονόμους.

  • Παρακολούθηση KPIs παραγωγής
  • Σχεδιασμός ροών εργασίας
  • Μείωση σπατάλης πρώτων υλών
  • Έλεγχος εισερχόμενων

03

Περιβαλλοντική Συμμόρφωση

Αδειοδοτήσεις, ΠΠΕ, διαχείριση αποβλήτων. Συμμόρφωση με ευρωπαϊκή περιβαλλοντική νομοθεσία.

  • Άδειες λειτουργίας & ανανεώσεις
  • Πρωτόκολλα Ε3/Ε4
  • Διαχείριση υγρών αποβλήτων
  • ESG reporting

04

Ασφάλεια & Υγεία Εργαζομένων

Κάλυψη ΕΞΥΠΠ. Μελέτες κινδύνου (ΕΕΚ), εκπαιδεύσεις, συμμόρφωση Ν. 5239/2025.

  • Τεχνικός ασφαλείας κλάδου τροφίμων
  • ΕΕΚ για βιομηχανικές εγκαταστάσεις
  • ΓΕΕΚ & ΣΑΥ/ΦΑΥ
  • Ασκήσεις εκκένωσης & εκπαιδεύσεις

05

Έρευνα & Ανάπτυξη

Ανάπτυξη νέων προϊόντων, συμμετοχή σε ευρωπαϊκά χρηματοδοτικά προγράμματα.

  • Σύνταξη ερευνητικών προτάσεων (ΕΣΠΑ, Horizon)
  • Νέες φόρμουλες & τεχνολογίες
  • Διαχείριση εργαστηριακών δοκιμών
  • Σήμανση & κανονισμοί (1169/2011)

06

Οργάνωση & Ανάπτυξη Αγοράς

Στρατηγική οργάνωση επιχείρησης, κοστολόγηση, ψηφιακή παρουσία, νέες αγορές.

  • Επιχειρηματικά σχέδια & επενδυτικές προτάσεις
  • Κοστολόγηση & τιμολόγηση
  • Branding & positioning τροφίμων
  • Export strategy

Επιχειρήσεις
που θέλουν
να εξελιχθούν.

Δεν δουλεύουμε με όλους — δουλεύουμε καλά. Απευθυνόμαστε σε επιχειρηματίες τροφίμων που αναζητούν ουσιαστική συνεργασία.

🏭 Βιομηχανίες τροφίμων & ποτών
🧀 Τυποποιητές & συσκευαστές
🥩 Σφαγεία & μονάδες κρέατος
🫙 Ελαιοτριβεία & μονάδες ελαιολάδου
🍦 Παγωτοποιεία & ζαχαροπλαστεία
🥗 Catering & μαζική εστίαση
🌾 Αγροτικές συνεταιριστικές μονάδες

Γιατί να μας επιλέξετε;

💰

Συγκράτηση Κόστους

Εξωτερική ομάδα = χαμηλότερο σταθερό κόστος από μόνιμη πρόσληψη. Πληρώνετε αυτό που χρησιμοποιείτε.

📋

Ορθή Διαχείριση Προτύπων

Ένα σύστημα που λειτουργεί, δεν απλώς υπάρχει. Διαδικασίες που ακολουθείται — όχι αρχεία που σκονίζονται.

📈

Κερδοφορία & Εξέλιξη

Η ποιότητα δεν είναι κόστος — είναι επένδυση. Πιστοποιήσεις που ανοίγουν πόρτες σε νέες αγορές.

🔬

Επιστημονική Εμπειρία Κλάδου

Αγρονόμοι, κτηνίατροι, τεχνολόγοι τροφίμων, τεχνικοί ασφαλείας — όλοι στο ίδιο τραπέζι.

Πείτε μας για
την επιχείρησή σας.

Συμπληρώστε τα παρακάτω στοιχεία. Η ομάδα μας θα επικοινωνήσει μαζί σας εντός 48 ωρών με αξιολόγηση και προσφορά χωρίς δεσμεύσεις.

Α. Στοιχεία Επιχείρησης

Β. Τρέχουσα Κατάσταση & Ανάγκες

Γ. Αυτοαξιολόγηση (1 = πολύ αδύναμο, 5 = πολύ καλό)

135
135
135
135
135
135

Δ. Ελεύθερα Σχόλια

Τα στοιχεία σας χρησιμοποιούνται αποκλειστικά για την κατάρτιση της προσφοράς. Δεν κοινοποιούνται σε τρίτους.

✅

Ευχαριστούμε!

Η φόρμα αξιολόγησής σας ελήφθη.
Η ομάδα μας θα επικοινωνήσει μαζί σας εντός 48 ωρών με αξιολόγηση και εξατομικευμένη προσφορά.